ヴィーガン

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海外生活でベジタリアン・ヴィーガンになった理由

私がヴィーガン・ベジタリアンになったきっかけはマレーシアで様々な民族・宗教の方と混在しながら生活していくと、自然とベジタリアン・ヴィーガンというライフスタイルに興味を持ってきました。ヴィーガンの工夫しながら食生活を楽しんでいる姿や、マインドフルな生き方そのものに魅力を感じていました。
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【ヴィーガンの方向け調味料】ケチャップ・BBQソースはヴィーガン?

ヴィーガン生活を送っている方にとって使える調味料は限られてくると思うので、乳や卵、バターなど、動物性のものを一切使用していない調味料をまとめました。意外と動物性のは言っているヴィーガンではない調味料と、銘柄によって変わる微妙なラインのものもリストしました。
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アラブ・中東料理・地中海料理を紹介【ヴィーガン&ベジタリアン対応】

アラブ地域で食べられている、代表的な中東料理を10品紹介します。中東料理は世界中で食べられている料理で、ヴィーガン・ベジタリアンと菜食主義の方向けの料理が多いので、是非迷ったらレストランなどのメニューで選んで欲しいです。
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サウジアラビアでヴィーガン・ライフスタイル?!【インフルエンサー:Sukkari Life】

サウジアラビアのヴィーガン・ヘルス系Youtuberを紹介。イスラム教徒のお祝いでの食事・イード(EID)やラマダン(断食)の様子をヴィーガン風に紹介しています。彼女なりに菜食主義とアラブの伝統料理を融合させていて、オリジナリティーのあるレシピを発信してくれます
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